宜蘭|壯圍穀倉古早味特色料理餐廳 懷舊童玩 DIY麥芽糖體驗

壯圍穀倉位於宜蘭縣壯圍鄉壯五路上,那時候好像是在電視上看到藝人們介紹的餐廳,看著覺得特別,其實倒是沒有想到跟自己兒時有什麼連結,不過覺得如果帶長輩們來吃,一定可以讓他們想起很多的兒時記憶吧!

這天與家人們一同來宜蘭玩,沒見到菜色怎麼驚豔長輩們,那豪邁又豐富吸睛的菜色搭配倒是把我們一群年輕人嚇了一大跳。

穀倉擺設

古早味割稻機
這兒本就是從一間穀倉改建而成的餐廳
各式各樣童玩
還有小時候的糖果

穀倉餐具

壯圍穀倉 餐具

每一桌檯面都會有像這樣的擺設,經服務人員告知,綑起來的布巾包著的是餐具,那旁邊像碗公的是做什麼用的呢?

打開布巾後發現除了杯子盤子外,還有一個看似正常的小碗,我們就很理所當然的把小碗放在盤子上,等待上菜…

直到第一道菜上桌時,服務人員指正我,這個大碗公是拿來吃飯的喔! 小碗是喝湯用的! 裝的是穀倉的特色菜之一割稻飯,像餐廳員工吃飯的時候就是拿厚重的瓷碗吃飯的唷!

這裡有三種用餐方式:

  1. 合菜 一桌10人份價 位依預算準備(需預訂) 5000元-10000元
  2. 割稻餐 一人350元4人量開始搭配 (110cm以下免費)依照人數搭配懷舊餐點(共餐)
  3. 現場點菜

因為人多,所以我們這次是吃合菜唷~

壯圍穀倉菜色

深海刺身宴

本來以為以合菜來說再怎麼豐盛,這麼一個大圓桌,應該可以至少放個5-6道菜都綽綽有餘,豈料我們今晚的餐盤都是大到兩三道就滿了,看看他們的排場!

西魯肉

宜蘭在地料理,也是一道很經典的手路菜!酸酸開胃的羹湯,個人好捧場的喝了4-5碗呢,當然,是我的那個小碗啦!

穀倉割稻飯(可續)

就是這個割稻飯,需配合大碗公來享用的。

你們知道典故嗎? 其實以前的生活苦,農民們在互相幫忙割稻完後,並不會以金錢酬謝,但是會請大家吃一頓好吃的,謝謝天公伯、謝謝大家的辛勞。每一個縣市的割稻飯都不盡相同,但是他們都是會拿著大碗公好好的享用這一餐。

白斬雞
麻油海蝦

選料上真的沒有一絲馬虎,各個鮮蝦長的又大又結實,底下墊的是清甜的高麗菜。

棉花鮮時蔬
龍蝦拼炸物

龍蝦的份量沒有很多,雖然龍蝦肉與柳丁是放一起的,但我們都是分開享用,其中那炸物最深得我心,炸得像春捲般,裡頭包的是甜紫薯,吃得我也喜孜孜。

泰式中卷

發現這餐廳很喜歡以各式各樣的糖做造型擺飾,像是前面看到的棉花糖,又或者是這裡的糖絲。初嚐泰式中卷還覺得甜甜的,再多吃幾口後勁的辣便來了,不過如果沾點糖絲搭著吃,倒是可以降低辛辣味。這讓我想起我高中泰國同學每次點辛辣食物吃的時候,總會使勁的往碗裡加上一勺又一勺的糖。當初我看得新鮮,還以為那是泰國人的飲食習慣,未曾想過原來這是有效的解辣方法呀~

清蒸海上鮮

通常像這樣辦桌一餐下來,到後面的好幾道菜都只能等打包帶回家了!可是這條的魚肉鮮美,肉質嫩到肚子明明已經飽到吃不下了,卻貪嘴地又多吃了幾口。

藥膳烏骨全雞湯
麥芽糖(甜點)

龍鬚糖、番茄糖葫蘆、以及餅乾,可以DIY麥芽糖餅乾。

餐廳位址

壯圍穀倉米食風味料理餐廳
地址: 263宜蘭縣壯圍鄉壯五路143號
電話:03 938 3186
營業時間:11:00-14:00 、17:00-20:00 週三休息
連結:官網Facebook訂位

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