前幾次去嘉義玩都只安排文化夜市、彌陀夜市吃美食，吃著吃著連嘉義當地人都不知道還能推薦什麼給我了，這次決定跳脫夜市區，實際走訪其他地區，探索嘉義在地美食。
說到嘉義就聯想到的火雞肉飯，但真的不是家家都好吃耶！ Tiffy記得第一次在嘉義吃的火雞肉飯的肉絲就很乾柴，但可能剛好去的店家主推沙鍋魚頭，沒有很失望，只是記憶深刻，覺得傳說中的『嘉義火雞肉飯』不過爾爾。
但這回來到嘉義大林 – 天橋下火雞肉飯用餐，一下子就扳回了面子，雞肉口感十分軟嫩，帶著很像是舒肥後的濕潤，與淋上的油蔥醬汁完美結合，拌著吃意猶未盡。
天橋下火雞肉飯原來一開始是在大林國小天橋下旁販售，因遷址又不想大家忘記了這個好味道，所以名字就改成了天橋下火雞肉飯，我們會知道這家也是因為老爺是花甲少年趣旅行的忠實觀眾呀！ 知道Tiffy還有很多台灣的美食沒嚐過，景點沒去過，老爺總是悄悄地記下那些看起來不錯的美食、景點，然後再安排連假出遊時帶Tiffy好好享受一番。
天橋下火雞肉飯 Info
地址：622嘉義縣大林鎮中山路37號
電話：052656460
營業時間：10:00-19:30
