還記得很久之前，我跟念念在swissotel sydney 一起享用的七夕情人節下午茶嗎？
Swissotel sydney瑞士酒店位於雪梨市區Myer百貨公司旁邊，那次跟念念一起約吃下午茶。這次看到groupon特價Swissotel Crossroad bar 裡的下午茶，便心動地買下它了。
我本來一直思考’著，我應該是跟好友去吃這個呢？還是跟我弟弟呢？男生好像不太常吃甜食，表姊也不好甜食。基於這次的下午茶是主打著弟弟喜愛的巧克力主題，以及弟弟還沒吃過下午茶這兩個因素，我決定這回帶上攝影師弟弟來Swissotel 品味看看。
穿上媽咪這次買給我的新衣服，色彩鮮明的亮麗粉紅，讓我看起來更有活力了。
今日下午茶的菜單有：
開胃菜有切片煙燻鮭魚貝果、美奶滋小黃瓜三明治、經典蛋沙拉卷以及另一個不具名主廚推薦料裡。
接著由原味以及巧克力口味的scones 以及草莓果醬與奶油做為甜點的開幕曲，外酥內軟的scones， 搭上草莓醬與奶油，和諧了整個口感，本來單吃乾乾的，可是有了草莓醬(我自己只會塗草莓醬)，像是甘霖滋潤了它，變得很美味。
三層的下午茶，看似少少，但說實話吃著吃著，還是挺有飽食感的，尤其是越吃越上層的時候，你會發現步調越來越慢，僅需一口巧克力甜點就需要配上好多好多口的茶水。
甜點有：
巧克力塔、巧克力慕斯+草莓醬、巧克力泡芙、巧克力泥巴蛋糕 (就是底下是一般的巧克力蛋糕，上層則是塗上厚厚的一大層的巧克力醬。
其實吃到中層的scone，我已略有飽足感，我連巧克力sone都只吃一小口而已呢，弟弟半威脅我說：「那你吃不下你就不要吃上面的甜點喔！」噢！我當時應該說好阿，因為怎麼這麼甜呀>///<
由弟弟分配，我們該從哪一塊開始，弟弟先選著離他最近的巧克力塔。
弟弟說他是全場來吃巧克力下午茶的唯一男性。我偷偷地看了環繞我四周的女性，看看他們是否吃得一點都不剩，還是留下了甚麼沒有吃完呢？
所以我看到了有一桌女孩留下了大半的 巧克力塔，還有一桌女孩留了一半的巧克力泥巴蛋糕。
我只稍稍咬了一小口外圍的邊邊，那濃郁的巧克力，噢！好甜。
光是這一盤，我們吃得好久好久，連平常就對巧克力無法抗拒的弟弟都開始懷疑：我有這麼喜歡吃巧克力嗎？
弟弟也開始擔心，他會不會得巧克力恐懼症呢？
這個嘛…我們看看囉。
Swissotel Sydney Crossroads Bar afternoon Tea
8F 68 Market Street, Sydney NSW 2000
Bookings essential, call Crossroads Bar on
+61 2 9238 7082 or email
[email protected]
半夜的時候看這篇，真的有餓到…
我只能說，下午茶真是個好發明，享用西式餐點喝著花草茶，我也好愛喔~~
那巧克力甜品看起來挺精緻的，通常這類甜品都超甜，你的形容我感受到了，呵呵!!