壓根兒沒料到有那麼一天我會愛上居酒屋的氛圍，兩三好友齊聚一起小酌吃小點的時光好愜意。一咻逆煎餃酒吧是間賣日式煎餃的居酒屋，專賣吸引眼球的繽紛彩色煎餃。
距離最近的捷運站是信義安和，再走約9分鐘即可看到屋簷下掛著燈籠的一咻逆煎餃酒吧，三五好友聚餐放鬆時的好地方，有串燒、有炸物，有特色調酒以及日本生啤酒，晚上還有小活動，整個氣氛滿點！
一咻逆煎餃酒吧用餐環境
看似位子不多，但其實二樓也有用餐區，只是目前尚未開放，一樓的用餐區除了吧台就是靠窗的座位。
Menu
餐點列表
漬物 – 辣味鹹香蒜鮮蛤
沙拉 – 和風柴魚鱈魚肝
莎拉整體清爽開胃，裡面會吃到軟軟的鱈魚肝，很特別。
前菜 – 碳烤鯖魚
平常常吃鯖魚，通常都是以乾煎的方式處理。所以本來吃得不多；
意外沾上這胡椒鹽，味道整個大提升！結果吃最多的就是我啦～
汁物 – 干貝味增湯
炸物
酥炸日本銀鯡魚
出汁炸豆腐
酥炸唐揚雞
酥炸牛蒡甜不辣
烤串
鹽烤七里香串
Tiffy一直都會吃雞屁股，但Tiffy也是到了最近才知道原來就是名字好聽的七里香串呀！刷過一遍醬的七里香烤過後更加金黃誘人，撒上白芝麻後讓味道更添風味
鹽蔥雞肉串
剝皮辣椒牛肉串
烤鮭魚腹臍串
烤明太子山藥
山藥烤熟還能保留一點脆度，搭上明太子醬，微鹹的滋味搭配的很剛好。
一咻逆煎餃拼盤
最後上來的則是吸睛全場的日式煎餃啦！四個口味分別是韭菜豚肉、青蔥豚肉、高麗菜豚肉、麻辣牛肉，你們猜他們分別是哪個呢？
顏色討喜又可愛的胖煎餃，師傅還可以做出整片的冰花，太厲害了！
飲料 – 鹽岩荔枝沙瓦、松竹梅清酒
這個荔枝沙瓦是Tiffy的心頭好，稍稍的微醺甜甜的，很好喝。
清酒，日本代表性的酒類飲品，喝起來是淡淡地米的清香。
一咻逆煎餃酒吧資訊
地址：台北市大安區光復南路456巷26號
電話：02-2325-0378
營業時間：週二至週日 18:00-00:00 / 週一公休。
連結：Facebook｜Instagram | 快速訂位
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