第一眼看到 Shānmù 山木島 的時候覺得她就像個優雅的女人,不是那種驚為天人的出場,但她的美是能讓人留在心中,慢慢回味、慢慢欣賞的。
所以當有可以更近一步地品嚐,更加瞭解她的機會的時候,我是很期待的。
一開始接觸山木島的時候他還沒有實體門市,只有網路銷售,但在今年終於有了門市據點,而且就在台中呢!既然都默默地喜歡了那麼久,找一天帶著閨蜜一起
在配色上面,簡約時尚的玫瑰金外觀,好適合山木島的風格唷,像是來到高級下午茶餐廳用餐的感覺。然而,我們真的是來吃下午茶的唷,與山木島1點的預約,沒有吃午餐的我就在門前等候閨蜜的到來。
品項豐富多樣的山木島會建議每一位前來試吃的客人們如果是在午餐後來的話,記得吃午餐的時候不要吃得太有飽足感,不然可能會吃不下它們的餅乾點心唷。
綠意盎然的小花園添增了一些活力綠色是植物的代表,延續著滿滿的生命力。
我個人很喜歡山木島的理念,他們的故事,還有他們所推廣的三木計畫,我是台灣來的孩子,我也喜歡把台灣美好一切事物推廣給許多外國好友們知曉。
以台灣的土地、山林、價值與味道揉進麵團裡,用一塊塊餅乾傾訴關於台灣的故事、文化與背景
開始試吃前,服務人員會先與我們介紹他們禮盒盒型與搭配。
基本上每年盒型設計上都會有些許的變化,但大致上會有單層或雙層的選擇。會以選擇的餅乾的單價作為計算,外盒上的選擇(材質、顏色)也會依照客人所選的數量與金額而有所變化。
這是我們的試吃品項,試吃時都會有專業的服務人員一旁解說每一塊餅乾製作所使用的原料,含義,除了讓我們每一口除了吃出獨有味道外,也吃出驚喜。
紅椒起司是我個人滿喜歡的品項,帶著一點點辣辣的,又有點鹹鹹的味道,很有滋味。
爆米香、仙草、紅豆艾草粿 皆是屬於台灣的傳統文化代表,這就是你逛傳統市場會看到的東西呀~聽聞名字當下覺得很有趣,這些竟可以做成餅乾,入口後味道慢慢呈現出來,很特別。
紫蘇梅餅乾是另一個我覺得很有特色的台味餅乾,就像是在吃蜜餞般酸酸甜甜的很豐富
花見餅乾 – 媲美網美餅乾的她。上面的花瓣是可食用花朵。餅乾就是很基礎的奶油餅乾
從阿公阿嬤下午會坐在大樹下泡茶乘涼聊天,到年輕人每天喝的手搖飲料,茶文化已經成為台灣的重要文化一環,山木島也推出以茶為主題的茶詩蛋糕。
每一種茶的味道都很明顯,各有各的韻味,很適合一口茶一口蛋糕的品嚐。
酸柑茶是一種屬於客家人的特色茶飲,也因為山木島來自於苗栗三義,所以我們有幸的品嘗到利用酸柑做成的酸柑茶餅乾。
洛神馬林糖一點都不會很甜,一顆太不夠我吃了!意猶未盡。
鉑金乳酪餅,就像是漢餅的縮小版,現在的人都是小家庭生活著,可能古時候的傳統大餅一個一但開封,就要馬上吃完的太有壓力了,可是小小的一塊就沒有負擔的品嚐啦。
洛神火龍果不僅顏色漂亮,也很好吃,是Tiffany在下層裡最喜歡的餅乾。
紅心芭樂、珍珠奶茶、百香綠椰果,口味特別的磅蛋糕,尤其是紅心芭樂,女孩子應該看到都覺得很美很夢幻,不過對我來說山木島的磅蛋糕整體口感都上有一點點乾。
試吃結束後,如果對哪些餅乾還想多嚐幾口,還可以到展示區購買,但品項依現場現有販售的為主。
在包裝的挑選上,每個都感覺精緻又實用,吃完的花見餅乾,餅乾盒還可以作為收納首飾的小盒子。
讓人一眼就辨識出的茶罐,打開卻是一根根濃郁芬芳的茶詩蛋糕。外表鮮麗的他們。就算吃完剩空盒,當擺飾品也是好看的。
除了有販售單品的小餅乾外,也有作為禮盒的選擇,誰說山木島的餅乾只適合做成喜餅禮盒呢?中秋節也可以送最具意義,又好吃的山木島作為中秋禮盒呀。
山木島中秋禮盒 – https://feedtiffany.com/8uwl
此篇非合作邀約文,喜歡山木島,誠心地想要介紹給也喜歡吃甜食的你們。
Shānmù 山木島
地址:403台中市西區昇平街49號
電話:04 2301 7961
營業時間:11:00-19:00
官網:https://shanmudao.com.tw
粉絲專頁:https://www.facebook.com/Shanmudao
個人還蠻喜歡” 花見餅乾 ” 整個非常有氣質~
我吃完的盒子都是拿來裝漂亮的小東西
好喜歡 有機會會推薦給好朋友的謝謝
是呀~花見餅乾從裡到外都很美呢!
歐~我超愛手工餅乾的!!!包裝真的美極了!!! 送禮的首選啊!感謝分享!
對啊~盒型美東西又好吃~不單止是婚禮喜餅,過年過節也可以送人的禮盒:)
版主介紹的這家喜餅感覺每個都很好吃啊,尤其是洛神火龍果餅乾
而且禮盒真的好精緻啊,非常有質感,拿來送人都非常有面子呢
知道下次去見女朋友的家人的時候要送什麼了哈哈,感謝版主的推薦!
而且不會說很甜,我覺得長輩們應該滿喜歡的
也太有質感了吧 !
好適合拿來送禮~
先收藏起來哈哈哈
感謝版主的分享整理喔
對啊!覺得不管是大小包裝,都很美!
這家店也太美了吧 最近剛好也在看喜餅 玲瑯滿目的品牌真的看得我頭好暈 決定下禮拜就去試看看版主推薦的這家 非常感謝分享
恭喜你~ :)現在在9/30前有做優惠喔!
有準備下訂的話要盡快喔!:)
店內店外都好有質感,照片中的餅乾看起來都很美味,送禮的好選擇!
真的!我也很喜歡~
這店非常有質感欸!在品嚐美食感覺更好吃
也很像是在吃貴婦午茶,呵呵
版主好用心! 對於即將結婚的新人很實用
而且幾乎每一種口味都有口感及特色的解說
連包裝都細膩的介紹了
整間店都好有質感
有機會一定要上門去品嚐看看!