Tiffy 小時候可是吃糕餅吃到怕,有時候每天上學的早餐都是老婆餅太陽餅、奶油酥餅任吃,直到出國再也沒有機會常常吃餅後,才開始對這些糕餅不再恐懼,慢慢地才會開始想念。
中秋節就快到了,大家想到要送什麼中秋禮盒給親朋好友了嗎?
這間店Tiffy其實之前介紹過一次了。那是N年前的事了,但也代表說這件是老店阿!也是有口碑的好吃~~ 才讓Tiffy會想再分享給大家喔!!
近年Tiffy認識了一些吃素的朋友們,而剛好Tiffy手上又有一間專門做素餅餅店的口袋名單,自然會想介紹給他們好吃的食物啊,跟你說~今年不用再眼巴巴看人家吃蛋黃酥跟綠豆椪,自己卻無法吃啦~
內部裝飾:
有古色古香之氛圍的裝潢,前陣子Tiffy再去的時候地上都堆滿了盒子,感覺有滿滿的訂單,深怕Tiffy再不購買,就吃不到 🙁
🔼 進入室內的右邊,展示著琳琅滿目的禮盒,同樣的盒形可以有眾多的產品組合,所以來訪的客人們如果都想嘗試,就不用一次買太多的量,裝在一起成一個禮盒,產品多樣要送禮也好看!
🔼 室內的左邊,上層擺飾著是各式各樣的獎牌證書,是店家的殊榮。底下則是陳列著其他販售商品─古早風味鳳梨酥、蔓越莓鳳梨酥。
金味坊創於民國81年,至今已有27年的歷史了,金味坊的產品以素食奶素無蛋為主題,從原料到製作出來的成品都有老闆兼師父的嚴格把關,讓人吃得安心也讚不絕口。
🥮 聖栗果
三個不同的口味─栗菓、梅菓、以及桔菓。
Tiffy最喜歡的是栗子口味跟梅子口味的,栗子肉本身帶點脆硬,可是咬下入口順滑,不會甜膩,很好吃。梅菓內含洛神花與梅子果肉,這是兩個Tiffy 都很喜歡的食材,這樣帶點微酸微甜的組合,多吃一顆都不會有罪惡感。 😂
🥮 綠豆椪
有別於一般葷的 (肥肉、油蔥) 綠豆椪,金味坊的綠豆椪選擇了香菇、冬瓜糖、白芝麻、以及其他素料作為內餡,被滿滿綿密的綠豆沙包覆著。
只有中秋節才有的限定商品,所以想吃的話最好要預訂喔!! Tiffy 在澳洲的時候吃餅都習慣切成小塊小塊吃 (太珍貴了,會分成四人份), 不過這次拍完照後四小塊都跑進Tiffy的肚子裡了 XD
🥮 老婆餅、太陽餅
比起老婆餅,Tiffy最喜歡吃的是太陽餅,雖然太陽餅比較甜,但Tiffy就是甜牙齒。
但比起太陽餅,如果可以選擇的話,Tiffy更愛的是金味坊的海苔口味老婆餅。
而所謂的海苔味老婆餅其實就是傳說中的老公餅喔!更早以前還有出芋頭口味的 (現在沒有了),不過Tiffy還是覺得海苔的最好吃!🤭 如果你沒吃過,記得要來金味坊嚐嚐看。
🥮 乳酪酥
雖然在金味坊買不到像月亮般的蛋黃酥,但別難過,因為金味坊的乳酪酥也很獨特!切下的外觀也像是有顆蛋黃在中間的樣子,金黃色的鹹香乳酪,包覆著乳酪的內陷有三種口味,一是軟軟綿綿的芋頭泥、香氣十足養生健康的芝麻口味,以及經典紅豆泥。但Tiffy比較喜歡吃芋頭口味~
P.S. 但2019 的乳酪酥因原料關係,所以沒有黑芝麻口味~ 不過還有其他口味呀~🤭
中秋節將至,除了平常會有販售的老婆餅、鳳梨酥,以及其他糕餅外,中秋熱銷商品已悄悄開賣了。
千萬不要等到快到了才去買啦~ 不然買不到就要等明年囉 🤭
店家資訊:金味坊老婆餅素餅專賣店
地址: 台中市西區華美街350號
電話:04 2320 9932
營業時間: 8:30- 20:30 週二休息;週日 8:30-19:00
粉絲專頁:金味坊素餅專賣店