八月初利奇馬颱風登陸的時候台中根本沒有受到甚麼影響,可是之後的那一個禮拜,台中每天都在下雨,傾盆大雨,每天都在淹水的雨量那種的…每天都祈禱可以隔天放晴,下雨天不會影響到Tiffy出去玩的日子…
Tiffy 不喜歡下雨天出門,因為不喜歡濕濕搭搭的下半身,浸濕的褲管、水啪啪濺起滴上鞋子的那種不舒適感,所以如果下雨碰上出門日,百分之八十的機率就找藉口不出門了…
可惜老天不從我願,出遊的那天還是下雨了… 還是下得特別厲害的那種…
但Tiffy還是決定要出去,天氣不美麗沒關係,我們來吃Chow Chow 巧巧,讓心境隨之變美麗。
Chow Chow 是鬆獅狗狗的別名,是一隻長得有點像熊貓,身體的毛髮又像泰迪熊般,是Tiffy會喜歡的 (圓圓胖胖) 狗狗類型 ,有如巧巧咖啡,讓人一見就覺得可愛,喜歡親近的地方。
Chow Chow Cafe 位於台中市南屯區的文心森林公園不遠處,也是Tiffy舊家附近呢!如果Tiffy 這時還沒搬家的話,Tiffy以前家就在文心森林公園的對面!
純白潔淨的外觀,裏頭的櫃檯區有著一盞明亮的暖色燈,挑高天花板給人一種空間變大的舒適感,一個人找靈感的時候,這樣寬敞的空間可以讓人的思考更具創造力,三五好友聚餐時,在二、三樓的獨立空間可以肆意開心聊天,或者也可以搖身一變成為會議場所,上課地點的小天地。
📖 拿著菜單先找到喜歡的位子就可以坐著慢慢選想吃的食物囉~
1️⃣ 一樓有一個超大張網美打卡牆,大家順便可以來找一找,你看到了幾隻Chow Chow犬在這裡呢?
2️⃣ 入口進來前就會看到藍色迷人亮著 Chow Chow Cafe 的霓虹燈。很多人都在此拍照留念。
3️⃣ 由二樓往下拍攝櫃台工作室的環境,整潔乾淨~ 有時候從上面看到認真又專業的工作人員做餐點的帥樣~ (正所謂:認真的人最美呀~)
餐點很快就上桌了。還好沒有讓飢腸轆轆的 Tiffy 等太久。
一看到好多食物上桌,Tiffy 的肚子就不爭氣的咕嚕咕嚕叫了。
每一個都看起來好好吃,每一盤都看起來很豐富!到底要先吃哪一個呢?
很窈窕貝果任選餐 $210.00
貝果可以從好吃貝果名單裡面任選一種,而我選的是鮪魚蛋沙拉貝果。本來Tiffy還想吃個甚麼高熱量的豪華特餐甚麼的,可是看了同伴們點的好多炸食,怕吃不完還是乖乖點些比較輕盈的餐點,控制好自己的體重,以免一直被嫌棄太胖了。
Tiffy 覺得拌的沙拉醬很好吃甜甜的很有滋味,我們雖然不是牛,可是要吃一點沙拉蔬菜均衡一下這樣身體不會有過多的負擔喔!
塗了滿滿的鮪魚蛋沙拉的貝果,吃起來頗有飽足感,小小的美中不足就是貝果咬起來很有嚼勁,需要一點時間咀嚼。
蔬菜棒。Tiffy一開始以為蔬菜棒會是像義大利餐廳有的breadstick (麵包棒)那樣,所以上菜的時候看到的是一根根健康又美麗的彩椒條,忍不住笑了一下… 只能說是有一丁點的小失望啦~ 我想得太多了~
繽紛亮眼的水果整齊的排在角落,就像調色盤上的顏料。這些是當季的水果喔!我們要吃新鮮、吃在地、吃當季。
其實一開始Tiffy沒注意還以為是奶酪 ( 明明菜單就有寫是優格) 當下吃的第一口簡直只能拿驚喜來形容他的滑順口感,讓Tiffy 即使已經吃飽飽了肚子還是一口接一口的吃完,還挖得特別乾淨呢。 🤭
繽紛水果沙拉 $220.00 / 蒜香花椰 $100.00
其實我們自己的每個套餐裡面幾乎都有附贈了水果/沙拉,就不太需要額外再加點這盆沙拉,但是他實在是太美了。沙拉端上桌的時候,陸陸續續好多鄰桌的客人都對著我們的沙拉指指點點,悄悄聽到他們說:「你們看那沙拉看起來也不錯!」
不過這道沙拉應該要有沙拉醬的唷,當天工作人員說會補上可是可能太忙了還是忘記了。當然單吃就很好吃唷!
蒜香花椰-名副其實,真的很香夠味的花椰菜。甜食中配點鹹食,在舌尖上增添不同的口感與層次。
紐澳良楓糖炸雞鬆餅 $230.00
鬆餅/ 酥脆炸雞/ 太陽蛋/ 美式薯條/ 佐楓糖漿
如果很餓的人倒是可以點點肉食增添飽足感。淋上楓糖漿的鬆餅吃起來增加濕潤度,軟軟熱熱的很好吃!
這道餐點跟炸物派對拼盤很相似,所以下次除非人多,不然建議可以換別的點喔!
炸物派對拼盤 $240.00
雞塊就像麥當勞雞塊一樣口感,洋蔥圈也不錯,啊!但是配上醬料可說是意猶未盡!
雖然黃芥末配炸物味道就很獨特了,但是有時候沾上番茄莎莎醬,還道出那種酸甜滋味。
野莓法式吐司佐舒肥雞胸 $250
法式吐司佐特製乳酪醬/ 舒肥雞胸/ 起司滑蛋/ 歐式沙拉
這是 Tiffy 最欣賞的一道料理。法式吐司煎得軟嫩軟嫩的,配上巧巧咖啡特製的乳酪醬,咬得當下彷彿我人已在國外,這個跟我在雪梨吃外面的早午餐那樣。切塊好的雞胸因為舒肥,所以水分依然保留在肉內,不乾柴。上面撒的是七味粉,所以咬下會有一丁點的辛辣感喔!
來吃下午茶就該配上一杯好喝的咖啡,巧巧咖啡除了提供專業的義式咖啡,還有手沖咖啡可供愛好人士品嘗。這裡 Tiffy因為沒有喝咖啡 (因為喝了就愛睡了) 的習慣,所以以下描述就由喝過的人來描述了~
這是 衣索比亞 耶加雪夫 柯契爾 櫻草合作社 咖啡豆 ,這種咖啡豆因為是採野生方式種植,所以也是以人工的方式進行採收,聞起來會有點淡淡的花香跟木頭的味道,喝起來微酸微酸,到後面會回甘。
活力奇異果氣泡飲是巧巧咖啡的氣泡飲中熱門的飲料。可能綠色的飲料看起來就很特別!喝起來是還滿清爽的,滿滿的都是奇異果的味道。就是喝到最後覺得有點太冰了 哈哈哈
巧巧咖啡的餐點分量都很大,平常Tiffy一個人只要吃完自己眼前的餐點就很有飽足感了 並不會再去加點其他開胃小菜!但可能因為下雨天的關係,想說雨下多久我們就吃多久,所以不知不覺中,默默地我們都把食物吃完了。
巧巧咖啡除了供應美味的餐點以及咖啡外,有時也會開辦精品咖啡分享會以及專業葡萄酒品嘗會。在店內也設置了商品販售區,喜歡咖啡小物的朋友們,快點買他們回去,讓自己在家也可以自己製作享受那番美味吧~
店家資訊:Chow Chow Cafe 巧巧咖啡
地址:台中市南屯區文心路一段214號
FB粉絲頁: http://bit.ly/2PA9owT
IG:https://www.instagram.com/chowchow.cafe/
營業時間:平日7:30-17:00 、假日8:00-17:00