Family Reunion

Last week, 二伯父二伯母來澳洲看姊姊，看著三兄妹長輩又聚在一起，他們想著的是：「如果我爸爸也在這就好了。」

那個星期二伯父二伯母都在大伯家住，姊姊跟我擠一間房，因為我要上班加上我生病了(那個禮拜感冒的真不是時候呀…) 儘管姐姐如此誇張我的廚藝，虛弱的我就不獻醜做飯給長輩們吃了…
喔，我好像還是做了，我做了從Martin 那邊分享的[食譜] 超開胃「泰式涼拌洋蔥」悶熱天清涼一下
不過沒有做的像Martin那樣的美味，Tiffy還擅自變動調味料配方，本來應該使用辣椒油的，Tiffy改成直接丟辣椒下去…
Anyway, 因為那是涼拌，又是泰式(辣椒)開胃菜，感冒又咳嗽的人就不能吃，Tiffy我，身為製作者也就沒機會吃到了。
一開始，二伯先吃了起來，我認為二伯對我做的菜很捧場，很久以前我第一次在台灣做的黑森林蛋糕，因為失敗導致外層硬的跟石頭一樣，中間裡面還有點好像沒烤完全的恐怖料理，我們家的人都不太敢吃，只敢賞1/3的臉，但來家裡作客的二伯卻一個人把1/3 吃了…那時二伯真是讓我又羞愧又感動的..
這一回，我第一次試做的料理，當事人又沒有品嘗味道，心裡也是很緊張的…
不過後來的幾天，那道都自動變成每餐的開胃小菜，他們還把那一大碗吃完了！！
給Martin 掌聲鼓勵鼓勵，感謝Martin 的洋蔥料理。
給我們家人掌聲鼓勵鼓勵，感謝幫我消洋蔥。
下次我還要再做一次，可惡，一丁點都沒有留給我就吃光了。

話題再回到Family Reunion，那天禮拜四，我們一齊聚在姑媽家吃飯，桌上的菜都是姑媽準備的唷，有pork rib，豆腐煲，青菜，炒粒粒(廣東話)，紅燒牛楠牛筋，素菜涼拌，清蒸魚，滷菜拼盤，還有西洋菜肉丸子湯。
甜點是類似八寶粥，還有南棗核桃糕 (不過裡面貌似添加了烏梅)，是Bonnie 阿姨做的。
那一餐我們吃的很開心，吃了將近三個小時才離開姑媽家。
姑媽辛苦了，晚上還要洗碗 ：(