醬逗 Soy Story, 4種醬的味道, 4種拌麵, 與醬逗出美好滋味

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醬逗乾拌麵 是款簡單又好吃的方便麵, 有時候假日在家的人不多的時候,我們家最喜歡吃麵簡單過日子了! 就像這個周末,沒有要特別出去的愜意小時光,Tiffy就要帶領大家一起分享如何使用醬逗乾拌麵吃出簡單與美味!

都忘了問問我親愛的讀者們,是比較喜歡吃麵,還是比較喜歡吃米飯呢?像吃義大利料理的時候Tiffy比較喜歡吃義大利麵多過於義大利燉飯,吃日式料理的時候喜歡拉麵,其次才是丼飯;在博大精深的中國飲食文化裡,Tiffy喜歡吃的也是麵食多過飯食,所以看得出來Tiffy 對麵食有多喜愛了吧?(笑)

勁辣湘辣乾拌麵

這是 醬逗勁辣湘辣乾拌麵,勁辣香辣乾拌麵是以 醬逗裡的另一個產品—湘辣乾拌麵為雛形而做出更香辣又過癮的升級版~

Tiffy覺得乾拌麵就是要吃辣辣的帶勁才會讓人一口接一口的欲罷不能~

其實如果家裡沒有現成的配菜也沒關係,單純的醬汁配上一點青蔥味道就很好吃!只是Tiffy 家冰箱剛好有一些剩菜,Tiffy家吃麵的時候就最會把冰箱的剩菜加一加,不但可以很快速的清空冰箱,也方便的做好料理。

在國外念書時候,想煮一份有家回憶的麵都因為醬料不對而總是吃些很奇怪的組合。雖然從此之後就會自己下廚了,偶爾只有一個人的時候還是想簡簡單單的吃上一餐好吃的。醬逗,讓我回到我的鄉思時..

醬逗 所使用的麵條體也不盡相同,每種口味的醬料都有屬於符合他們風味的麵條~

食用方式

剪開 醬逗 醬料包裝
把 醬逗 內容物倒進碗裡

醬逗 包裝內容物都會有醬料包與麵條。因為是乾拌麵的關係,所以先準備一鍋水準備下麵,其他的醬料就直接撕開放進碗裡吧! 是不是很簡單呢?

麵條建議烹煮時間為 4 分鐘,煮好再把它盛起來到碗裡攪拌好,配上喜歡吃的配料,就可以開吃囉!!

醬逗 勁辣湘辣乾拌麵的成品

醬豆介紹

醬逗 logo

醬逗 Soy Story 是一家專門做醬料的廠商,他們與台南日曬的關廟麵合作,因為欣賞日曬關廟麵沒有添加防腐劑,不含色素,也不是油炸而成的健康麵條。有日曬關廟麵條與美味醬料的結合,許多滋味豐富又健康無負擔的醬逗乾拌麵就這樣誕生啦~

除了上述提到的勁辣湘辣乾拌麵外,還有另外三種不同的 醬逗乾拌麵 喔!分別是:素素乾拌麵湘辣乾拌麵上湯鮮麵

醬逗 的每一份包裝背後都有詳細的成分說明,也有搭配建議怎麼做可以煮出好吃的乾拌麵~

素素乾拌麵

素素乾拌麵並不是單純給茹素的人享用,素素乾拌麵吃起來的風味很獨特,因添加了味增使味道多了點清香,所以這款除了吃的到醬逗會有的鹹香麻辣外,還會多出回甘來~

簡單的下一點青菜、清炒杏包菇,一份簡單但又兼顧營養的乾拌麵在溫度遽冷的冬天裡吃了心裡也多一份暖。

湘辣乾拌麵

醬逗 湘辣乾拌麵的內容物

選用來自四川的大紅袍花椒與辣椒,配上台灣日曬純釀造黑豆醬油與純釀造陳年醋, 比起勁辣湘辣乾拌麵,這只算小辣了!

晚上趕報告趕到肚子餓了,下來準備一盤香噴噴火辣辣的橘子雞湘辣乾拌麵。

醬逗 湘辣乾拌麵與橘子雞組合

醬汁與剛煮好的麵一起拌勻時,充分吸收醬汁的麵調會因此散發出誘人的香味,讓人拇指大動!

橘子雞是橙汁雞的變化料理做法,只是Tiffy家剛好沒有柳丁了,把家裡的橘子拿來入菜也是香氣十足,配著醬逗的湘辣乾拌麵一起吃,甜甜辣辣的,風味絕佳。

📌好吃秘訣享用勁辣&湘辣乾拌麵時,請多添加一點蒜蓉或蒜泥 (黃豆般大小),口味會獲得莫大的提升唷

辣椒與大蒜本身其實都是對身體健康的食物,辛辣的蒜蓉配上醬逗的醬料,與熱麵一和,整個不管是味覺還是嗅覺都是享受~

吃了那麼多乾拌麵,如果突然想要來點湯,那麼 醬逗 也有湯麵的選擇喔─上湯鮮麵。

上湯鮮麵

醬逗 上湯鮮麵的內容物

上湯鮮麵是醬逗唯一一款沒有辣味元素的湯麵也是醬逗唯一的湯麵,適合給無法吃辣的朋友們享用。

湯底倒入碗裡時如水般的清澈,味道卻飄著陣陣的雞湯香味,刺激著嗅覺讓人忍不住就想捧起來品嘗。

倒雞湯在麵裡面的 醬逗 上湯鮮麵模樣

因為有醬逗的堅持,通過SGS安全認證, 調味醬包、油包的材質使用三層式鍍鋁包材,讓沒有添加防腐劑、味素、色素的調味料包、油包能在長時間保存,風味依舊。

肚子餓了嗎?來一碗吧!

夾一口 醬逗 的上湯鮮麵條

醬逗官網: https://www.soy-story.com/
醬逗粉絲專頁: https://www.facebook.com/soystoryco/

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