涮嘴零食推薦 大眼蝦 蝦肉餅 美味欲罷不能一口接一口的 蝦餅推薦 (海洋原味+港式避風塘+泰式酸辣+法式酸奶洋蔥)

首先,來跟大家祝聲中秋佳節愉快! 這個中秋大家有沒有烤肉呀! 有沒有吃月餅啊?這個中秋節在Tiffany家除了有好多的鳳梨酥禮盒跟不同的月餅可以吃,今年還有蝦餅可以享用呢!實在是太棒了~

Tiffany一直很喜歡吃蝦餅呀! 還記得小時候我們吃餐廳酒席的時候,都會有一道我忘記主菜是什麼,但他旁邊一定會鋪滿有粉色、白色的蝦餅那可是Tiffany小時候的回憶呢!

以前還會買那種長的很像塑膠片的蝦餅回家炸,只是當後來知道他其實裡面是用蝦殼或甚至是一點蝦的成分都沒有的時候就很少吃了 …

來自淡水老街的排隊美食蝦肉餅 大眼蝦蝦餅 ,以鮮蝦代替蝦殼磨成粉,下重本的手工揉餅皮、進行油炸、塑型與品質挑選,目的是要讓客人們享用到高品質的蝦餅美味。

大眼蝦的蝦肉餅有許多風味可供選擇,這次Tiffany吃到的口味除了有經典的海洋原味蝦肉餅之外,還有港式避風塘口味、法式酸奶洋蔥風味、與泰式酸辣風味的蝦肉餅。

各個風味獨特顯著,其實每一個都讓我一口接一口的欲罷不能,但其實我覺得我最喜歡的還是海洋原味的蝦肉餅!

因為純粹的味道最簡單也最讓人回味再三。

連我們家小朋友都吃得不亦樂乎,一口一口的跟姨(我)討,不給吃還要以眼淚攻勢相逼。

大眼蝦的蝦餅小片又很好入口,只要打開大眼蝦的盒蓋,味道就撲鼻而來,一開始Tiffany本來還覺得四盒蝦餅會不會太多吃不完,但這個中秋連假一開始,我們除了客人來訪,還有晚上的小品電影,四盒裡一盒已經吃光啦!!另外三盒也在快速的消耗中~

根本就是追劇必備零食推薦嘛~

大眼蝦蝦餅為求新求變的經營態度與模式,使得他們的蝦餅除了可在各大百貨購得之外,也外銷至16個國外市場,亮眼成績在國外大放異彩呢

像Tiffany上一次去桃園青埔Xpark水族館的時候,就在旁邊的商圈看到大眼蝦喔!那個時候還不知道大眼蝦,只是經過,後來看包裝色彩一直覺得眼熟!直到看了臉書的介紹~才發現!原來我們真的相遇過呀~

目前「大眼蝦」在誠品信義店也有新櫃位,已在九月的時候開幕。

除了海洋原味的蝦肉餅外,另一個特別滋味的則是泰式酸辣風味的唷!其中這款蝦肉餅還榮獲第一家ITQI國際風味獎章2星獎喔!

大眼蝦 泰式酸辣風味

酸酸的滋味,帶了點辣,停下來的話,會感到辣舌,但如果一直吃就不會了,剛好就這樣一直吃吃吃不停 (笑)

本來家人們還吃不太出來港式避風塘與法式酸奶洋蔥的味道,但其實細細品味還是可以吃出兩者的差異。

港式避風塘可以吃出些微的蒜蓉,與法式酸奶洋蔥有著洋蔥甜味。

大眼蝦 附小刀以便開啟

每一個盒裝的大眼蝦蝦餅在蓋子被掀起來的時候,都會看到蝦餅好好的被封膜起來,蓋子上還有黏上小刀以便客人方便開啟。

大眼蝦 盒型包裝

吃完的空盒還可以拿來做其他保存與使用。

像我就已經想到以這樣的深度很適合拿來放提拉米蘇或這是蛋糕卷唷!

另外讓Tiffany也感到興趣的還有原味鹹蛋黃蝦餅口味,像這樣的中秋佳節~配鹹蛋黃口味的蝦餅就好應景!

大眼蝦 袋裝包裝

大眼蝦的蝦餅有分兩種,盒裝的通常是尺寸比較小的蝦肉餅,袋裝的則是中型尺寸的蝦肉餅。這樣一包160其實也不會很貴啦

不過我覺得盒裝的比較好欸!只是想要嚐鮮原味鹹蛋黃口味的只能買袋裝囉!

滿$1500有免運費的大眼蝦,好吃又唰嘴,想要一次購買多一點不同口味的蝦餅大概只能呦呼上班族們一起團購零食啦~

大眼蝦蝦餅

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