午安喔!趁著上個周末好天氣的時候,Tiffy跟家人相約好一起到 創意廚房早午餐 享用美好的早晨,最近的我們都太忙了,所以每次一到假日都會睡到好晚才起床,可是這樣我們就無法趁著好天氣多曬點太陽,多參與共享與家人一起聊天的時光。所以剛好這次一個機會忙到一個段落,Tiffy就跟爸爸還有弟弟約好,一起早起吃早餐!
創意廚房早午餐 x 瓜瓜園 是一間主打從產地到餐桌的早午餐店,還記得Tiffy有提到過說我們吃食物要吃在地、吃當季,還有聊到食物里程計算器這個話題吧! 創意廚房早午餐 是全台少見的可溯源食材的早午餐店,所有他們所使用的食材包括:鮮奶、米飯、畜牧像是牛肉與豬肉,都是有產銷履歷驗證,只要掃了QR CODE 就可以知道農產品的產地來源,讓每一個顧客都能吃的安心有保障,在創意早午餐的菜單設計上,也運用了大量的新鮮在地食材來製作餐點,避免使用過度加工食品像是培根、香腸等食材,在這裡享用早餐除了有豐富好看又好吃的早餐外還讓身體減少許多不必要的負擔。
創意廚房早午餐 與 瓜瓜園合作,所以當一入店內即可以看到瓜瓜園的一些商品陳列在架上、冷凍箱內。瓜瓜園─台南著名的企業公司,以一條龍的方式從生產種植地瓜、到銷售生鮮地瓜、或是加工地瓜開發生產、通路配銷以及經營門市品牌。Tiffy 念大學的時候認識了一個台南女孩,有時候放假回家他就會買一袋的瓜瓜園的番薯片給我們享用,所以這也是當Tiffy看到瓜瓜園與 創意廚房早午餐 做配合時,決定就是要來吃的動機之一!
創意廚房早午餐 黎明店位於台中市南屯區的黎明東街路上,離南屯公園、台中文心公園不遠,吃完早餐肚子太胖了的話還可以到公園散散步曬曬太陽,這是Tiffy打的如意算盤啦。
算是一間滿大的早午餐店,擁有兩個店面,能讓人愜意舒服的吃早餐,喔對了!這裡不但從六點半就開始供應早午餐,甚至也有麵飯類供應到晚餐耶!如果Tiffy住在這一區的話,說不定會每天都來光顧,因為菜單上有好多餐點可以選,本來還以為除了套餐外其他分量應該不會很大,但吃過之後發現,非常有飽足感~
另一側還有一個灰色傳說中的打卡拍照牆!仿清水模有點低調但又不失簡約美學的風格。
進用餐區前的櫃檯,櫃台擺放著可愛的招財貓一直擺動著手手,招呼客人們入座。木質的設計與裝潢除了能讓室內空間更顯明亮外也能讓人有一種溫暖的氛圍。
有趣的是,Tiffy拿菜單前看到了這個擺放在菜單上的放大鏡,忘記問了店家,這是要給老人家看的菜單的嗎?如果是的話那Tiffy覺得很貼心欸,像爸爸已經有老花眼了,他平常不戴眼鏡的,只有出去吃飯或開車、或是看電視的時候會戴眼鏡,偶爾他可能跟我們吃飯忘記戴眼鏡的時候,只能兩手一攤,把點餐的交給我們,看我們點甚麼他吃甚麼,都沒有自己的選擇權 (但~Tiffy還是會唸餐點給他聽啦~)
入內用餐區
菜單 菜單請參考→這裡
角落兩處各擺放了餐具與自取水飲用。與其事先依照人數擺放所有的餐具,不如讓使用者索取他們方便使用的餐具就好囉。其實這樣更環保!
來了來了~ 上菜囉!
假日來吃的時候用餐時間是1.5小時,如果像Tiffy有選擇困難的人可以建議先到 創意廚房早午餐 他們的Facebook看菜單喔!這樣才有更多的時間好好享用美食阿~雖然Tiffy也是在入座後才開始點餐啦~還以為自己像烏龜的速度點餐會來不及在時間內吃完,但Tiffy同時也太低估自己肚子餓時的能耐啦,美食當前,我整個胃口大開哈哈…
那天我們點的餐點有韓式炸雞餐盤、布丁吐司餐盤、肉鬆蛋沙拉三明治以及蔬菜豬排鐵鍋蛋捲。中間那盤地瓜球是打卡按讚Facebook就可以獲得店家送的地瓜球!
跟家人一起出來吃飯的好處就是,每一個人各點一種,分享能吃到的更多元。
一大早吃韓式炸雞好像有點奇怪,早餐通常Tiffy都吃較輕食類的早午餐,不過來這裡Tiffy要跟你們推韓式炸雞餐點啦~炸雞軟嫩適中,如果一早就配上辣醬會顯得味道太重的話,單吃雞肉其實就很好吃喔!韓式炸雞套餐內除了配有軟法外,還有兩塊吃起來冰沁透涼的瓜瓜園番薯,以及淋上有柚子香氣醬汁的清爽沙拉。這樣搭配當早餐一點都不突兀。
肉鬆蛋沙拉三明治,上面白白呈一粒粒的Tiffy想那個應該是蛋吧。有時候往往最簡單的組合就可以變成最好吃的早餐。
熟知Tiffy的人都知道Tiffy是個偽北方人,舉凡澱粉類的麵食、麵包、蛋糕、栗子、地瓜、馬鈴薯、菱角像這樣的食材Tiffy都喜愛。但比起早餐吃鐵板麵之類的,Tiffy更喜歡早餐吃麵包阿!撒上好多糖粉的布丁吐司有著鬆軟的口感,一口法式吐司配上一口溫溫熱熱的炭燒雞塊,只有意猶未盡能形容了!
蔬菜豬排鐵鍋蛋捲每一塊都有滿滿的豬排肉與蔬菜交疊,咬的每一口都可以吃到的幸福就在創意早午餐。
沒想到光是早餐的部分就讓Tiffy驚艷了不少,似乎是可以期待一下午晚餐的餐點了!Tiffy查了一下發現 創意廚房早午餐 的總店就開在逢甲商圈─河南路上。這樣其實Tiffy想吃的話就可以走來吃了呀~ 不用還帶爸爸弟弟一起出門了!
創意廚房早午餐資訊
【創意廚房早午餐x瓜瓜園–河南總店】
營業時間:06:30-15:00(供餐時間至14:30)(周三公休)
加盟專線:0909931579
【創意廚房早午餐x瓜瓜園–黎明店】
電話:04 2389 3138
營業時間:平日6:30-14:00,17:00-20:30
假日:07:00-14:00,17:00-20:30