爸爸，祝您生日快樂！
年底了，今年2020餐廳推薦你吃過多少家啦？
從這一週開始，我們接二連三地幫爸爸慶生，而他的第一個生日聚餐，我選在 台中法雅幸福旗艦店 與我的前世情人一同約會，享受美好的午宴。
台中法雅的旗艦店位於文心路上，緊鄰著他的是糖村的旗艦店。
那天天氣真好，是約會的好日子，最幸運的是，爸爸正準備把我放在門口先下車的時候，門口正好就有個空停車格，我們順勢就把車子停在此了！
Tiffany也發現往糖村再走過去不遠處就有台中捷運站-綠線107文心中清站喔！等未來正式開通後，搭捷運來也方便啦！
法雅餐廳 以販售法式甜品為主，但是他們也有提供正餐的服務，像是元氣早餐、像是商業午餐或者是午、晚餐餐點的選擇，甚至是到下午茶，也都有鹹食的品項可選，從早到晚都有不同時段的供餐，何時何地，都能滿足各個年齡層的需求。
法雅餐廳用餐區
一入店內充滿童趣的裝飾，明亮寬敞的空間，簡單大方的設計，整體看起來生氣勃勃，很舒服。
服務人員領我們到沙發椅入座，Tiffany望了一圈覺得這區好適合小朋友一起辦生日聚餐或同樂會呀！應該也很適合帶著筆電前辦公的顧客，因為座位下方有些都設有插座。
法雅餐廳採半自助區，除了餐點會為顧客送上之外，餐具索取，以及之後餐後餐盤餐具的回收，都有固定擺置的空間讓顧客自行處理。
法雅遊憩區
飯店房間裡面放個假馬我看過，但餐廳裡面放旋轉木馬，而且還是可以轉動的我卻是第一次見！ 法雅餐廳真是下重本在經營與設計餐廳耶！ 真的！光是看到旋轉木馬我都感覺到幸福了！搭乘旋轉木馬有身高的限制：80CM~140CM的小朋友才能搭乘唷！
這麼可愛的小兔兔，你是在跟誰一同共進下午茶呢？
一個月不到，聖誕節就快到來，你們家佈置好聖誕樹了嗎？誰會坐在沙發上呢？是聖誕老公公嗎？
法雅餐廳也提供這樣的小道具讓小朋友可以盡情地放電嬉戲。
在法雅旗艦店裡也販售禮盒區，有興趣的顧客在享用完法雅的美食後，也可至另一處購買法雅的伴手禮盒送禮或自己享用。
法雅也有宅配甜點的服務，可上網訂購。話說，台中人氣冰品的名聲，法雅也是很厲害的呢～
法雅餐廳 菜單
時間上的關係，我與爸爸都是選擇私廚料理的餐點。
普羅旺斯燉牛湯看起來特別精緻，爸爸又很喜歡吃牛，我們就選了一個燉牛湯。一個則是松阪豬。
法雅餐廳 餐點
普羅旺斯燉牛湯套餐
價格：$420.00
普羅旺斯燉牛湯雖然跟菜單上的圖片示意圖有些出入，可是主餐的普羅旺斯燉牛湯頭與口感卻讓人驚艷！可能除了純紅酒燉牛肉外，爸爸不太常吃以西餐烹調手法製作的燉牛肉，所以當他初嚐普羅旺斯燉牛湯的時候他忍不住的點頭稱讚味道。
牛肉燉的很軟嫩，湯頭甜甜的，湯裡的蔬菜看似完整，入口即化，南法普羅旺斯的香氣，整個很入味！
隨餐附的麵包可粘附牛肉湯，也是別有風味。
洋蔥焗烤馬鈴薯近照。
香草松阪豬佐菠蘿
價格：$320.00
米飯很像用上了冰淇淋勺做成的三個圓飯糰，很可愛吃起來沒有負擔，但松阪豬的味道對 Tiffany來說會有點重，所以變得有一點點鹹，就需要配上許多水中合一下。
法雅甜點- 冰淇淋
法雅餐廳對產品的堅持，嚴選台灣當地的美食食材，致力製作在地農產創作獨家甜點，目的是讓客人吃到健康的美味。
一個是好吃的芒果義大利冰淇淋，另一個則是酸甜酸甜滋味的百香果冰淇淋口味。
但是我們光是主餐吃下來就都很有飽足感了，額外的冰淇淋對Tiffany來說，幾乎是撐飽肚子享用的。
價格上雖然不是很便宜，餐點份量卻是很足夠的，我們兩人共享午餐後，直到晚餐都還是很有飽足感呢！
法雅餐廳資訊
地址：407台中市西屯區文心路三段357號
電話：04 2291-5669
法雅官網：https://www.fayalife.com.tw/
粉絲專頁：https://www.facebook.com/fayastore03/
