不知道是從甚麼時候開始流行把蛋糕直接放在透明的長型容器裡直接販售的，但是今年倒是常常看到許多蛋糕店都是這樣做法。一開始Tiffy並不覺得這樣會有多好看，但是直到最近在IG上看到這款很可愛像巴士那般橢圓形容器的小蛋糕後，Tiffy就整個淪陷了～
結果不只是Facebook 就連Instagram 也是有好多人開始分享這甜點～ 讓Tiffy 不禁也想要買來試試看～
剛好最近草莓季節到來，許多草莓蛋糕也紛紛上市，Tiffy就藉著想吃草莓之名～來吃吃看小初心法式甜點的草莓小巴囉～🤭🤭
打開蓋子看到店家在草莓水果切片上與蓋子之間又隔了一層玻璃紙覺得貼心。
小初心法式甜點是位於一家在桃園的甜點店，店內有多達20種甜點任君挑選，有興趣的朋友們可以到他們的Facebook上觀賞，做得好看的美食就像是藝術品一樣光看就令人垂涎。
他們的Logo上看到的是一朵跳舞蘭，宗旨是秉持著初心堅持用高品質的食材做甜點，用手做的溫度傳遞幸福的滋味～ 希望每一個客人吃到小初心法式甜點都會感到開心
今天Tiffy要介紹的產品是由他們家的宅配美食─草莓小巴與芋見小巴。
草莓小巴 $230
─ 新鮮大湖草莓、冷藏洗選蛋、法國Isigny鮮奶油、日本麵粉
有柔軟的雙層海綿蛋糕抹上自製細火慢熬草莓果醬夾著滿滿新鮮草莓，中間藏了酸甜莓果奶餡配上清爽奶香的香緹 。
是Tiffy的最愛，打開蓋子就能聞到草莓香氣，吃下去的那一口，每一次都讓人回味無窮。
芋見小巴 $230
─冷藏洗選蛋、大溪地香草莢、大甲芋頭、法國Isigny鮮奶油、日本麵粉。
柔軟輕盈的日式香草戚風蛋糕夾著用厚厚大甲芋頭製作的芋泥+香醇滑順的大溪地香草牛奶醬最後放上蜜漬芋頭丁
芋頭的顏色沒有那麼明顯，因為所製作的成品是由自然的芋頭的香氣與味道，無添加色素與香精，所以味道跟草莓小巴相比會比較沒有那麼強烈。
也是因為這樣，如果大家和我一樣也有買草莓小巴跟芋見小巴的朋友們～
記得要先品嘗芋見小巴，再吃草莓小巴喔！
裡面出現的一點點黑色小點是香草籽，請放心食用。有沒有看到那個中間那一層的牛奶醬口感柔順～很好吃，單吃的話會覺得甜，可是和綿密的芋泥搭配著吃味道很就滿和偕的。
現在任選兩輛就$399，所以大家可以跟Tiffy一次品嚐兩種不同的蛋糕~~
店家資訊： 小初心法式甜點
地址： 桃園市桃園區國聖一街111號
電話： 03-378-3426
FB粉絲頁：https://www.facebook.com/bonheur327/
Instagram: https://www.instagram.com/bonheur0122_patisserie/
週二～週日11:30-20:00(內用至19:30)
(固定公休星期一，隔周休一二，公休日期都會公布在fb粉絲頁)
