一覺醒來已是第三天清晨，其實平常在甲板上行走的時候並不會感覺他的搖晃，只有躺在床上的時候偶有小搖擺，有點像是小時候躺在搖籃椅上輕輕搖那樣的感覺，很舒服。
那天我們吃了一餐很早的早餐，因為前一晚已計畫好午餐要去哪裡了！不想要兩餐時間相隔太近。
第三天午餐我們選在歐麗露主餐廳嚐嚐。我在第一篇提到說主餐廳會開放至少一間餐廳有早餐與午餐服務，剛好都在歐麗露餐廳。
氣氛佳的一間主餐廳。餐廳位置卻很不好找，位於六樓船尾卻無法從六樓中央直接過去。還要先搭電梯到七樓，從七樓走到船尾再走下來。
中午的餐點看起來好像比晚餐的好吃！在船上三餐都肉食吃得我有點怕怕，所以中午選吃了素食漢堡。豈料咬下的第一口當下，覺得當素食者真辛苦，竟沒有好吃的食物可以吃。🙈
不過甜點完勝！真的很好吃。不論是巧克力蛋糕還是冰淇淋的部分~~ 💯
:: 雷諾的法式餐廳（La Mer） ::
爸媽被說服了吃一次與米其林三星主廚合作一起設計的法式餐廳。 原本是由中式餐廳跟這個做選擇。不過當我把菜單截圖拍照並分享給爸媽時，他們兩老覺得中式餐廳的菜名聽起來就像是去吃鼎泰豐那般平凡。當三星 與 西餐擺在一起的時候，感覺好像就不得了。所以我們就選吃法式餐廳囉！
雷諾法式餐廳的晚餐 US$35/每人；需訂位。
我認真覺得一定是處女航的那一年做得比較好，結果後來就整個弱掉了… 因為我不知道我吃了甚麼！？🙈 🙈
Bienvenue │迎賓
– Frites de polenta aux herbs (v) 玉米餅薯條、新鮮香草 (素)
– Fromage frais comme une olive 新鮮羊乳乳酪佐黑橄欖及綠橄欖
polenta 是義大利常見的玉米粉，通常會被做成稠稠的像粥像馬鈴薯泥的狀態的東西。或者是炸成胖薯條，之前在義大利餐廳時常常看Chef拿來做料理，烤熱熱吃很好吃，可是當他出現在我們的桌上時已冷了一段時間時，我不禁對這間餐廳的服務打了折扣。很不OK…
羊乳乳酪這個部份倒滿清爽的，雖然不喜歡吃橄欖，但一起吃反而沒有個別的油膩跟鹹味，
Hors D’oeuvres │開胃菜
– Paté en croute ⇝ Marie-Isabelle Macquet ⇜ mousseline choux rouge-myrtille 祖母風味肉餅配紫甘藍藍莓慕斯淋奶油醬
– Bisque de homard 龍蝦濃湯
– Tortelini d’escargots champignons sauvage et jus d’herbes aillé 蝸牛和野生蘑菇義大利餛飩 香草大蒜高湯
第一次吃肉餅覺得挺新奇的，旁邊的Crust 酥皮比較好吃 (笑)。
龍蝦濃湯有點小失望，可能我對龍蝦濃湯的認知覺得應該要連殼一起熬煮然後打成汁才對。他的湯喝起來只有鹹鹹的。比較沒有龍蝦味。
義大利餛飩這倒滿不錯的，除了上來時餛飩已經變微涼了，這樣子冷冷地吃稠稠的濃湯就顯得有點膩。裡面可以吃到蝸牛，吃完這盤會覺得終於有一點高級餐廳的樣子了…🤭
Plat Principal│主菜
– Fines tranches de filet mignon de porc “comme une escalope Milanaise” Polenta capucin 米蘭風味豬里脊薄片、烤乳酪玉米餅
– Magret de canard, sauce comme un grand veneur, polenta cremeuse 烤肥鴨胸、威尼斯風味鴨肉汁、奶油玉米粥
– St. Jacques roties, jus d’artichaud et purée potiron, orzo de legumes 香草大干貝、洋薊汁和南瓜泥
– Quenelles de vivaneau et St. Jacques, salpicon de homard et jus des carcasses 紅鯛魚與干貝、酥炸龍蝦塊、檸檬草龍蝦醬
由左上依序排列下來到右下的菜名。最不好吃也最不受推薦 (連服務生) 的菜。那為什麼還在菜單上？🤷♀️
那為什麼不聽服務生言？因為媽咪不吃牛。
鴨胸口感還不錯，甜甜鹹鹹的。
大干貝其他三人好像沒有很喜歡那樣的口感，他其實是煎的有點半熟的狀態，西餐都很喜歡做這樣的料理，像之前待過義大利餐廳的時候，煎給客人吃得大干貝所要求呈現的效果就是煎半熟的口感。
最後一道鯛魚 沒有甚麼特別的印象了…
Desserts│甜點
– Ile flottante citron-praline rose ⇝ comme le Chef l’aime ⇜ 「主廚最愛」檸檬粉紅浮島果仁糖
– Gelée de citron, orange et pamplemousse rose bugnes a la fleur d’oranger 冰鎮柳橙、檸檬、葡萄柚什錦果凍、澄花山法式甜甜圈
– Mont Blanc “Marron-myrtilles” 甜栗子、藍莓果凍、香草巴巴露亞
– Tarte chocolat-menthe 巧克力薄荷塔
甜點的出現意味著晚餐即將到一個段落。
從第一天搭船開始Tiffy一直很推薦船上的甜點，覺得做得都很好吃，不過這法式甜點，連螞蟻牙齒的Tiffy都卻步了。
主廚最愛的檸檬果仁糖看起來很美。本以為應該只有蛋白霜部分會很甜，有著檸檬醬來做搭配應該會有酸甜酸甜的效果，但沒有…而是一路甜到尾..
甜甜圈炸得有點韌，配著果凍吃別有一番風味，這個部分就有微酸微酸的滋味了，個人建議可以把甜甜圈裹上果凍 + 檸檬果仁糖，這樣果仁糖吃起來就不會有死甜感。
切開的栗子塔中間包覆著藍莓果凍，也是一款「吃一口就要配好多水」的甜點。
巧克力檸檬塔就比較中規中矩，剛剛好。一下子就吃完了。
總結：不推薦的晚餐…😩 😩 也許曾經他很好吃。也許是我們不懂得欣賞。也許家人已習慣台灣的法式調味，所以無法接受正統的法式餐廳料理… 但至少我吃過的二星不會這樣讓我失望啊…🙈
第三天的晚餐就在此畫下了句點。
到了晚上快接近11點的時候，媽咪突然嘴饞嚷嚷要我們再去一回自助餐夾一些糕點吃…
🤭🤭…媽咪，你還吃不夠阿？
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