魚有王x姐夫嚴選- 海味料理初體驗，在家也可以大啖海鮮

喜歡吃海味的朋友們有福啦！現在跟魚有王買海鮮也可以在家輕鬆享用美味海鮮。

這次透過姐夫嚴選買到魚有王的三個品項，等不及與大家分享料理囉～

關於魚有王

為日系知名連鎖壽司和美式賣場的供應商。 致力提供最天然，最新鮮的鮪魚，透過一條龍作業全程掌控，從採購、加工、倉儲到冷凍每一步都嚴格品管，確保客戶能品味到外銷日本等級的鮪魚。

-50°C 急凍藏鮮美味 直送到家

日本北海道扇貝

巴掌大扇貝，來自日本北海道純淨海域，活扇貝以超低溫急速冷凍，保留肉質鮮嫩與鮮甜。
扇貝的營養豐富，富含高蛋白、低脂肪，是健身族群與海鮮愛好者的理想選擇。

清理與烹調方式 : 清蒸扇貝

1. 把扇貝裡的沙子沖洗一下。
2. 把砂囊去除掉。（也可蒸好食用前去除）
3. 將處理好的扇貝放至蒸烤盤
4. 撒上蒜末
5. 清蒸6-8分鐘，再撒上蔥花即可上桌。

以最簡單的方式烹煮後的扇貝，也不用額外的調味，即能吃到最純淨、最鮮甜的海味。

帆立貝XO醬

來自日本青森優質海域的帆立貝，是全台唯一使用的生食級帆立貝XO醬，每一顆都經過嚴格篩選，保證新鮮且鮮甜。整罐約有25-30顆的帆立貝，微辣的口感，一吃就愛上。

無論拌飯、拌麵或入菜都合適。

帆立貝XO醬炒高麗菜，讓家常美味更添絕佳風味。

鮪魚鳳尾丁

來自鮪魚的尾段，也是鮪魚活動量最大的部位，膠質與嫩筋豐富，口感豐富，是天然的膠原蛋白。低脂、高蛋白，又有豐富鐵質。

料理方式：三杯鳳尾丁

前置作業：九層塔葉、薑片、蒜片。醬料：醬油、米酒、糖

1. 川燙鳳尾丁魚塊
2. 熱油下鍋煸炒薑蒜片 至金黃
3. 加入鳳尾丁魚塊
4. 下醬油、米酒、糖
5. 加入九層塔葉，即可上桌

滿滿的膠質，猶如美容聖品，吃得健康又美麗。

魚有王x姐夫嚴選 開團優惠

冷凍宅配$230，滿$2000免運

即刻下訂享有外銷日本等級的海鮮美味
連結：https://tunaking.jfood.com.tw