Costco 嚐鮮北海道山口油屋福太郎濃脆蝦餅

你們吃過了最近好市多上架的北海道山口油屋福太郎濃脆蝦餅了嗎?

對蝦餅一直有著濃濃喜愛的Tiffy聽聞朋友口耳相傳的Costco可以買到蝦味濃郁、醬香薄脆的蝦味煎餅時,真的顧不得人車滿為患的假日人潮,也要衝去買來吃吃看耶!

那天在群組看到大家紛紛貼上自家鄰近好市多門市的蝦餅位置,偏偏Tiffy跟Costco很不熟,看著圖片繞呀繞了半天還是找不到,還是兵分兩路的小幫手最後幫Tiffy找到的呢,而且就連之後要回到會面點的自己也迷路了,不敢亂動,只差沒被去廣播尋人了。

山口油屋福太郎- 創立100年,日式煎餅匠人

福太郎最初是在日本福岡起家,以經營油屋販售油類產品為主,但考量許多食材都無法長時間保存,福太郎因此萌生起將食材與日式調味醬還有日式煎餅結合的想法。食材的鮮味以及醬料的香味融為一體,進而烘焙出體薄口感酥脆的煎餅,並享譽日本煎餅的美名。

HOGAJA煎餅發源地 無污染天然環境 小清水町

為了生產最高品質的煎餅,福太郎在無污染、天然環境小清水町的一間廢棄小學建立了工廠,結合當地北海道的特產-馬鈴薯製作北海道蝦餅。

北海道小清水原始花園於2004年被登入為北海道遺產,長約8公里的細長沙丘,是座開滿了許多野生花卉的天然花園。6-8月是花卉的盛開期,約可看到40種花卉。小清水原始花園中間有個濤沸湖,他的西側與海相連,形成半鹹水湖,該湖泊也為大規模的候鳥聚集地,每年可觀察到多達250種野生鳥類。

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北海道山口油屋福太郎濃脆蝦餅

與一般嚐的蝦餅不同的是,HOGAJA煎餅是以馬鈴薯製作的,再搭配百年歷史福太郎的秘制調味,這一片片又圓又薄的蝦餅有著濃郁的蝦與烏賊的海鮮甜味,配著日式的醬汁,微鹹微甜,口感豐富。

對了!它看起來跟一般的蝦餅相較下是相對薄,可是是實心的硬餅乾,吃起來很扎實,不像其他蝦餅是蓬鬆感,口水含一含就變軟了。

如果你是個喜歡吃醬油仙貝的人,那麼HOGAJA煎餅會很對你的胃,因為像Tiffy很喜歡吃醬油仙貝,同時也喜歡吃蝦餅,北海道蝦餅剛好把這兩個合併了,真的一片接一片很難停下耶。

此款蝦餅吃起來是帶點微辣的,可是就連家中小朋友都要跟Tiffy搶著吃了啦!這天Tiffy正端著平板準備來追劇,才在廚房倒了喜歡的葡萄汁氣泡飲,一回頭就看到小鬼頭搶先坐在位子上自動自發地啃食,哭笑不得但也只能雙手奉上飲品,不一會兒便把四片蝦餅吃光了!愛極蝦味滿滿北海道蝦餅的她說評價給最高!

現在不用飛北海道買了,來Costco 好市多即可一嚐美味!

好市多新莊店- 新莊區建國一路138號

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